上分地区の名物店、橋田豆腐店こと「橋田とうふや」
水を極力使わない製法で、とにかく甘みがあり豆腐の価値観が根底から覆されるほどの絶品で、知る人ぞ知る有名店になっています。
“製造中”の看板がぶらさがっている間は 完成していないのでまだお売り出来ません。
赤ちゃんも食べれる国産の良質な大豆だけを使い、無添加で一つ一つ丁寧に手作りしたとうふ。
地元のみならず、地方のお客さんにも人気の一品。
早い時にはお昼過ぎには完売することもあるので、予約してからお伺いするのがお勧めです。
tel. 0889－46－0815 （電話予約も出来ます）